Bästa kladdkakan




Kladdkaka är ju alltid kladdkaka. Men det finns ju också god kladdkaka och vansinnigt god. Gissa om detta är det senare!!

Ingredienser

 50 g smör
 2 st ägg
 2 dl strösocker
 1 dl farinsocker
 0.5 dl matolja
 2.5 dl vetemjöl
 4 msk mörk kakao
 2 tsk bakpulver
 1 tsk vaniljsocker
 1 nypa salt
 50 g mörk kvalitetschoklad 70%

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.

2. Smörj och bröa en form med löstagbar botten.

3. Vispa ägg och socker poröst.

4. Rör ner smör och olja i äggsmeten.

5. Blanda mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker, salt och vänd ner i smeten.

6. Häll smeten i formen och strö över grovt krossade chokladbitar.

7. Grädda kakan i cirka 30 minuter


Receptet är från Leila's A piece of cake


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0