Saffransskorpor





Julbaket är igång!

Receptet är från Leilas A piece of cake, men istället för 1g saffran har tag bara tagit ½g.

100g smör
½g saffran
2 ägg
1½ dl strösocker
5dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1½dl hel sötmandel

1. Sätt ugnen på 175grader.
2. Smält smöret tillsammans med saffran. Häll i en bunke med äggen.
3. Blanda de torra ingridienserna med mandeln och vänd ner i bunken.
4. Forma degen till tre rullar och lägg på bakpappersklädd plåt.
5. Grädda i mitten av ugnen ca 25min.
6. Sänk värmen till 125 och grädda i 15 min till.
7. Ta ut och skär i bitar.

jag har ändrat lite i receptet, för jag tycker om närde är lite sega i mitten!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0